Der Hochstadt Roter Berg ist eine charakterstarke Lage in der Südpfalz. Die Weinberge liegen leicht erhöht rund um Hochstadt und sind geprägt von warmen Tagen, kühlen Nächten und einer guten Durchlüftung – ideale Voraussetzungen für Spannung und Frische.
Namensgebend sind die rötlichen und eisenhaltigen Böden, durchzogen von Lehm und Sandsteinverwitterung. Sie verleihen dem Riesling Struktur, Tiefe und eine markante, leicht würzige Mineralität.
Im Glas zeigt sich der Hochstadt Roter Berg Riesling immer sehr harmonisch und feingliedrig.
Zitrusfrucht, gelber Apfel und reifes Steinobst treffen auf feine Kräuterwürze und eine präzise, leicht herbe Mineralität. Am Gaumen trocken, saftig und geradlinig, getragen von lebendiger Säure und einem klaren, spannungsvollen Finish.
Ein Pfalz-Riesling mit Profil – geradlinig, eigenständig und sehr trinkanimierend.