Crété Chamberlin

Wenn du nach Moussy, südlich von Épernay, kommst, schau nicht nur bei den großen Häusern vorbei. Die wahren Schätze sind oft die kleinen Betriebe (sog. Grower Champagne) – und Crété-Chamberlin ist genau so eine Entdeckung. Hier betreiben die Geschwister Mathieu und Blandine in der 15. Generation ihren eigenen Champagner-Kosmos. Und lass dir gesagt sein: Diese beiden haben mehr Leidenschaft und Antrieb als die meisten Großbetriebe in der Champagne.

Die gesamte Kollektion hat uns umgehauen. Diese Schaumweine sind nicht nur gut, sie sind wirklich großartig! Die Rebflächen liegen an der Côte de Blanc und der Vallée de la Marne, und die beiden haben alte Reben in Mesnil-sur-Oger und Oger.

Ein echtes Highlight ist die Einzellage Les Mazaux, direkt am Weingut. Die Champagner daraus sind tiefgründig, komplex, frisch und zeigen eine Mineralität, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Klar, die Mengen sind aufgrund der geringen Produktion limitiert, aber keine Sorge: Mathieu und Blandine sind hungrig nach mehr. Sie übernehmen bald mehr Rebflächen vom elterlichen Betrieb und werden ihre großartigen Weine in der Zukunft in noch größeren Mengen anbieten.