Schon beim ersten Duft zieht eine kühle, maritime Note durch das Glas. Ein Hauch Feuerstein, leicht reduktiv, darunter Birne, Melone, feine Vanillewürze und geröstete Nüsse. Nichts drängt sich nach vorne, alles bleibt in Bewegung, klar und präzise.

Am Gaumen zeigt der Chardonnay genau diese Balance. Salzigkeit gibt Zug, die Frucht bleibt ruhig und saftig, die Röstaromen sind präsent, aber perfekt eingebunden. Cremigkeit ist da, ohne Schwere, Frische ohne Schärfe. Der Wein trägt sich selbst, Glas für Glas, bis ins delikate, lange Finale.

Ein Chardonnay aus den Haardter Lagen am Rand des Pfälzer Waldes, der zeigt, wie selbstverständlich Kraft und Eleganz zusammengehen können. Klar, zugänglich und doch mit Tiefe. Einer dieser Weine, die man nicht diskutiert, sondern einfach im Keller haben möchte.