Der Weißer Burgunder Reserve 2022 vom Weingut Wittmann steht für Tiefe, Struktur und Eleganz. Die Trauben stammen aus ausgewählten, kalkreichen Lagen in Rheinhessen und werden mit besonderer Sorgfalt vinifiziert. Der Ausbau verleiht dem Wein zusätzliche Textur und Komplexität, ohne die Klarheit zu verlieren.
Im Glas zeigt sich der Weiße Burgunder ruhig und vielschichtig.
Reifer Apfel, Birne und gelbes Steinobst treffen auf feine nussige Noten, einen Hauch Brioche und eine kühle, kalkige Mineralität. Am Gaumen trocken, dicht und präzise, mit feiner Cremigkeit, gut eingebundener Säure und einem langen, eleganten Finish.
Ein Burgunder mit Substanz und Ruhe – ausdrucksstark, ausgewogen und mit sehr gutem Reifepotenzial.