Die Sympathieträger aus dem Süden
Leider funktioniert es mit der Betriebsübergabe nicht überall so gut, wie bei Familie Bernhart. Ulrich - wir nennen ihn liebevoll "Ulle" - lässt Johanna freie Hand, bringt seine Erfahrung und Expertise mit ein und so wird ein absoluter Traditionsbetrieb ohne viel Tamtam in die Moderne geführt. Anpassung des Rebsortenspiegels, moderne Stilistik und absoluter Fokus aufs Handwerk. Alles ohne die Wurzeln zu vergessen. Wir begleiten die beiden bereits seit fast 3 Jahren und seit unserem jüngsten Besuch wissen wir: die nächsten, bereits im Keller schlummernden Jahrgänge werden für Furore sorgen. Hier wird nochmal richtig eine Schippe drauf gelegt.
Wer einmal Gutedel in seiner Perfektion probieren möchte, sollte unbedingt mal den "Kracher", wie die Rebsorte in badischen Kreisen auch genannt wird, aus der VDP.Ersten Lage Laufener Altenberg probieren. Das ist großes Kino.
